Agriturismo Al Vigneto a Parma

Il 2012 è un altro anno importante.

Viene inaugurato L’agriturismo ‘Al Vigneto’. Pensato per gli appassionati di vigna, di vino e di buona cucina, gode di una posizione panoramica con ampia vista sulla pianura ed è circondato dai nostri vigneti.


L’agriturismo “Al vigneto” è parte integrante dell’Azienda Agricola. 


È pensato per offrire uno scorcio del territorio collinare circostante, per poter incontrare le persone che vi operano ed apprezzare il lavoro quotidiano fatto in vigna, là dove tutto ha inizio. Ed è anche il luogo dove poter capire in profondità il carattere di un vino, per andare oltre nell’esperienza sensoriale di degustazione. 

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    Tutti i nostri vini hanno memoria. Memoria di ogni alba o tramonto, del caldo e del freddo, del verde rigoglioso e ridente di maggio e di quello asfittico ed assetato di luglio, delle pendici fangose d’inverno e polverose d’estate, del magico luccichio delle lucciole a giugno, del frinire dei grilli nelle notti di luglio. Memoria di ogni goccia di sudore versata sotto il sole cocente e di ogni brivido al gelo d’inverno, del vigore mattutino e della fatica la sera, della speranza di chi aspetta un raccolto abbondante, dello sgomento inerme di chi vede la grandine nella tormenta, della forza che, nonostante tutto, fà sì che il giorno dopo si possa ricominciare. 




È il luogo ideale per un aperitivo in terrazza al calar del sole godendosi la vista suggestiva dei vigneti, per un pranzo in una fresca giornata primaverile con le Alpi a far da cornice nelle giornate più terse o per una cena, accarezzati dalla brezza ristoratrice della notte dopo una torrida giornata estiva. 


I piatti proposti non possono che essere che quelli della cucina tradizionale di Parma. Piatti sostanziosi, dalla personalità inconfondibile regalata dai tanti prodotti tipici del territorio, che trovano un connubio perfetto con i vini ottenuti da quelle stesse terre e dal lavoro degli uomini che le abitano. 


Non esitate a contattarci se siete interessati a prenotare un tavolo o se volete fare una degustazione di vini con la vostra comitiva.


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